2009/11/03

味噌湯

冬天早上來碗熱熱的味噌湯,真的是很幸福的事吧!

我的味噌湯是自己亂煮的,但我覺還不錯拉,

一樣用我最簡單的方法



味噌湯
材料:豆腐一盒、洋蔥中小型一顆、味噌(味全的一包才10多元吧)、柴魚片(10元小包的)

作法:
1.水一鍋煮熱
2.洋蔥切細絲豆腐切小方塊加進去湯裏
3.滾了後再煮個約5分鐘悶爛洋蔥
3.加入味噌繼續小火煮個幾分鐘要媳火前加入柴魚片
  媳火後隔天要吃再加熱就OK囉

好簡單吧...應沒人想學...哈哈哈

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