2012/11/03

2012僑光同學會...之一


2012年同學會圓滿完成了

這次我們的重大突破就是二天一夜包下整棟民宿
同學們可以一起享用晚餐盡情的談天續舊
看到大家在遊玩景點、準備晚餐、享用餐點…時,各自三三兩兩不管誰碰到誰都有說不完的話,孩子們也很乖巧快樂嘻戲著,老公們也非常的配合照顧著我們,這種感覺真的好棒,真的再次謝謝大家!


我非常用心的在規畫活動,也曾因為太在意成果得失在開始的過程中深感失落….
活動結束後雖然大家都給予讚許,但我知道難免會有疏忽不足的地方,感謝大家的包容支持…
(或許有人會覺我太在意太誇張了吧!只是一個小小的同學會,但是個性使然吧,要作事不管什事都要力求完美,不是嗎?)所以這都是我自己的記錄和碎碎念....

 

現在來回想整理一下過程,為同學會留下記錄:
自從去年接棒2012同學會後,腦中常常想什麼地點什形式會較適合
想著想著轉眼到了8月,雅和銀睦續問了幾次是否有計劃
那時公司好忙,有次銀問後透過msn先傳給他一份集集的草稿,原本的計劃是集集日月潭外還有苗栗南庒二個方案要讓同學選擇,銀看了後說好懷念同學時期集集遊玩回憶,於是就放棄了苗栗行程,專心開始規劃起集集的行程.


看起來幾頁的活動表,沒想到也要花費那麼多時間,因為太久沒到南投遊玩,對相關景點位置又沒蓋念,在網路上查了又查一再確認,除了景點的連接要順路,網友遊玩的評價也要參考,加上睦續有同學說想要什麼不要什麼....,為了大家有興趣參與才會出現活動表要選擇方案一:九族文化村 方案二:陶米生態村

接著大家的選擇一面倒的捨棄九族文化村,行程可以確認了.
但最大的難題來了…..那就是活動日期要定那一天
這真是最大的考驗,因為大家都有家庭,年底又將到,親友婚喪喜慶、小朋友考試運動會、會計結帳加班…等等,喬了好久終於訂下了10月27這個好日子.

2012/10/14

凱恩斯岩燒餐廳-台中公益店


凱恩斯岩燒餐廳-台中公益店


還記得岩燒餐廳是學生時代很新鮮的高檔約會地點(以學生來說拉)
那時去過二家岩燒餐廳,其中一家就是凱恩斯
好可怕哦!這一算上次來這家餐廳己是二位數年前的事了耶!
以前約會時還不認識女兒的爸,現在身邊己經有個這麼大的女兒了.
別再回想…….

這次在找幫女兒慶生的餐廳時,看到凱恩斯當月壽星享四人同行一人免費活動
正好同學的女兒也很有興趣,就約他們共6人一起去吃飯.
公益店才新開二年左右時間,又在餐廳聚集的公益路上
即然要嘗鮮,餐廳當然也要找較新的

因為同學還要忙送貨,所以我們預約在下午15:30(午晚餐)
結果他們又遲到,還好附近有幾家店可以逛逛消耗等待的時間
終於我們在16:30進場,這時一樓含我們只二桌客人
直到17:30左右就客滿了~生意真的很不錯呢!
 

廳餐佈置算簡單偏美式風格吧!訝異的是,以他們的客量岩石冒出的煙應很多很濃吧,但裏面都很新也沒有油膩感,清潔功夫作的很不錯!

高溫的岩石遇上肉類本來覺應產生很大的煙,結果還好耶,
因為他們的肉類是原味沒經任何調味醃漬,不會像燒烤一樣冒煙石板也不易燒焦
只是當客滿後岩燒的數量多,集中起來的味道就重了
整體下來我是可以接受拉,因為比起一些有抽油煙機的燒烤餐廳他的味道並不會比較重.

 

2012/10/10

東海大學上課-"造園景觀設計"


好久沒有寫部落格囉~上篇是在6月份,這期間感覺很忙碌

忙著上東海大學的造園景觀設計課程

這個課比以前學的手工藝課輕鬆多了,輕鬆到常打瞌睡….ccc

回家幾乎沒有功課,最大的收穫認識了許多愛好植物愛好大自然的同學

在課程方面如老師所言,這堂課很基礎很廣泛但較不深入,很適合我這個入門生

班上有好多專業級的同學,還有園藝植栽業者,對他們來說,只是陪我們玩玩吧!

 

這次的造園課因為班上同學好多都有專業的攝影
我就懶的拍照記錄
轉載一下同學精彩的部落格,有興趣可以連結看一下哦!

 
印象最深刻的一堂課就是造園實作,我也跟著大家捲起袖子努力了一整天
雖然很多人都覺的我是貴婦(柔弱,不動手,不作事的樣子)
但是我要澄清一下拉~我只是看起來柔弱真的沒什力氣,但很肯作事很細心的
在家也很賢慧,大大小小家事都作哦,不要誤會我拉!
當我可是全身髒兮兮也流了滿身汗,沒有功勞也有若勞吧  ....cc...
附上謹有的照片
 



最後畫龍點睛放上漂流木

完成作品


 
 

總之長達3個月之久的課在7月底結束了

對於家裡的花園還是沒有半點貢獻,

當初希望能對老公的植栽幫點忙的願望也無從實現

學習無止境,學越多越覺自己懂的太少

希望明年相關的課都有開,可以依計劃再加油!

未來希望上的課有:

園藝課-希望先取得園藝丙級証照,至少有些成果

組合盆栽花藝課-僑光科大10月份有開相關課程,好可惜時間無法配合

 

 

2012/06/08

公主與授獵者+第一次

公主與授獵者+第一次

看了電視的廣告,本來就很想去看公主與授獵者,剛好同事邀約
那麼擇期不如撞日就請個半天假吧!

我們可是超級珍惜這半天年資假,12點鐘嚮馬上衝啊~因為我們要先去"聚"吃飯
聚有空再寫吧~現在重點是電影分享

首先"公主與授獵者"
不知是暮光之城看太多還怎樣,就覺的男女主角不太搭
回來後看了網站上很多網友的討論,發現有二派人馬,有人說公主超醜,有人說授獵者根本是野獸
覺得好有趣,網友們果然超毒超直接~

就我個人感覺而言,在劇中這位白雪公主是天下第一美女,但我覺要說第一美是有點太過,克莉絲汀史都華很有個人特色,在此片的演技也很不錯,但她是個性美,要比"美",劇中惡皇后拉維娜(莎莉塞隆 飾)確實較美,她很耀眼,細緻華麗....也無怪乎網路上一陣熱烈討論
而男主角不是王子而是狩獵者-艾瑞克(克里斯漢斯沃 飾),克里斯這個角色看起來很粗魯,卻有顆善良的心,成功的演出狩獵者的矛盾性格,看上去給人捉摸不定的感覺,很符合現代男人不壞女人不愛的愛情內容,個人覺的他是很有個性蠻性格的,但二人年紀是不是差很多啊?
對了片中的小矮人真的好可愛好有喜感哦!一定要稱贊一下
結論是這部片個人覺的蠻值得去看的哦!

劇情敘述:
白雪公主(克莉絲汀史都華 飾)是世界上唯一比惡皇后拉維娜(莎莉塞隆 飾)更美的女人,所以惡皇后打算取她性命,但萬萬沒想到公主竟能逃離她的掌控,甚至威脅她的地位,就連派去追殺公主的狩獵者艾瑞克(克里斯漢斯沃 飾)也反叛皇后並傳授公主作戰技巧,最後和小矮人一同與公主並肩作戰推翻惡皇后。


第一次
說真的這部片完全沒在我的預計中,只是二片搭配不看白不看
結果它真是害慘我了~
因為我......我.....最後的一張面紙在廁所用掉了
我是個芝麻小事都常能感動落淚的人,完全不知看的是部如此摧淚的片...
後來靠一張濕紙巾撐完全場,連吸油面紙都拿出來用了....可以想像有多噁心嗎?

那天我們完全不知這個女主角是誰,只覺的她好清新脫俗哦!真的好美好甜
劇中女主角的衣服也很好看,森林系+日系+甜美的組合,整個令人賞心悅目.....
直到看完後約一週有次在雜誌上看到才知道她是Angelababy,好像非常有名
而且雜誌中的她完全是另一個人耶,若非雜誌介紹到"第一次"這部片,可能還不知道她是女主角
接著又在電視上看到有人在為這片名打廣告
才知道6/8日是上映的第一天耶~還真是幸運,花120元看了二部這麼好的片
太超質拉~~~~~~

電影介紹
★《不能說的秘密》製片 打造今年最催淚動人的浪漫電影!
★周杰倫、袁詠琳跨刀為趙又廷和Angelababy寫下感人電影雙主題曲
★趙又廷和Angelababy首次大銀幕純愛合作

還記得愛情的味道嗎?
我說過,它會永遠提醒你,我們的愛情是真實的。
從小與母親鄭青相依為命的宋詩喬(Angelababy飾),患有不能從事任何激烈運動的遺傳疾病。愛幻想但從未曾戀愛過的她,每天最喜歡的就是對著錄音機說出心底的小秘密。鄭青最大的願望就是能讓女兒體會愛情的美好,就在此時,詩喬巧遇了高中同學宮寧(趙又廷 飾),兩人迅速展開戀情,這也是詩喬第一次感受愛情的美好。而深深被詩喬吸引的宮寧,開始鼓勵詩喬勇敢追尋她的跳舞夢。但沒想到的是,詩喬和宮寧故事的另一面才正要拉開序幕…。



2012/06/04

三個人的晚餐

香煎雞腿排+黑胡椒香蒜空心菜+香辣魚丸酸菜
+玉米筍沙拉+鳳梨苦瓜雞











好久沒記錄食譜了~
昨天從娘家回來時間還早,加上前天到台糖買了些食材
晚餐就在家吃吧:














第一道: 香煎雞腿排
材料:去骨雞腿3片+迷迭香二小段+細香蔥三根(可有可無)+蒜頭6大顆
作法:
1.      以上材料加入日式醬油一匙及烏醋幾滴按摩後醃約2小時以上.
2.      取出平底鍋刷上一層很薄的油(因為雞腿會出油),雞腿帶皮的那片先下去煎
3.      中小火煎約5分鐘後,呈現金黃像烤肉色澤後翻面
4.      稍大火煎黃另一面,可逼出一些油來
5.      快速盛盤

天啊!在煎的時候那香味已經令人口水都快流下來了
潔在寫書法都跑來先嗜一口,接著還想再吃……不行這可是晚餐呢.
這道菜的重點在香草,新鮮的迷迭香香氣很濃郁,有人還會覺很噁心
但和肉類真是絶配,它可去腥提香,不管是魚,豬肉,羊,雞肉都很搭哦!
經過香煎後,那香氣讓人就像置身普羅旺斯…
這也算是異國風味料理吧,又簡單又好吃哦,真是讚!你一定要試試.












第二道: 黑胡椒香蒜空心菜
煎完雞排後,鍋中的油好多又好香
乾脆一不作二不休,拿來抄空心菜吧.
先把梗抄軟後再放入葉子,因為油還有上一道菜的味道
於是加入黑胡椒醬調味,不用再加入塩囉!
這樣又是一道香噴噴的菜囉!












第三道: 香辣魚丸酸菜
這道菜是阿媽的私房菜,只要是鄭家子孫都愛它.
而且客人來我們家吃過幾乎都會愛上它.
材料:酸菜一朵+苑裡魚丸6-8顆+蒜頭2顆或薑+辣椒

2012/06/02

女兒長大了

前幾天,潔跟我要求-同學約要到台中遠百逛逛
我反問了許多問題......潔都說要再問同學(這麼不清楚怎可以呢?)
潔最後很哀怨的說.我快畢業了耶,以後想和同學出去的機會可能都沒有了
想到獨生的潔總是沒什伴,一時心軟就說,那你去跟爸爸溝通,他若說好就ok
潔還抗議說:你答應就是為什麼要問爸爸,因為你是我和爸爸共有的,要二人同意才行哦!
我心想他爸不可能會答應的拉,沒想到.........
可能潔書法比賽因為主辦單位和同學一些狀況,明明有得名卻被我們念了一頓
他爸覺的虧欠加上要奬勵他就答應了.....這下....

我只好一再問清楚細節,並希望潔能作個計劃表
直到昨晚才訂下:
人員:共有3女2男5個同學要一起去(其中一位是子平,其實當初是因為有他才想應沒什問題,子平成績優異又是潔幼稚園的好玩伴)但事後驚覺不對,我對其它的孩子一無所知啊!
地點:台中大遠百-無印良品和逛逛吃飯之類的
時間:12點沙鹿國小集合(請潔改12:30我下班後送他去,目的是想看看其它同學,但潔堅持不行,因為同學們說錯過12點就要再等1小時才有車,這下又讓我多一個不安心的點......)
交通工具是57號公車

昨晚我問潔,可以不要去嗎?
潔說,不行我就是一定要去,你們答應了不可以反悔
我:媽媽只有你一個寶貝女兒,我好擔心,萬一有什麼狀況,媽媽怎麼辦?
潔再也不回答話,但眼眶紅紅的,應是聽進我的話了


我的女兒真的長大了
朋友們有人說很好要讓他獨立,有人說那麼小就讓他自己出去以後會沒完沒了.......
當媽的一顆心左右為難啊!
總是有一天要放手讓他去飛,但又擔心放的太早他的翅膀還沒發展好.
但我想潔是獨立的孩子,平時生活鎖事雖然散散粗心大意的
其它部份倒是不怎讓我操心~
要相信我的寶貝女兒,加油吧!女兒,媽媽希望你準備充足後,好好的去享受未來人生吧!

2012/06/01

緞帶蝴蝶結應用-改造鞋子

潔說學校直笛比賽,需要黑色的鞋子
原本就有一雙黑色豆豆鞋,他說有金屬扣不行拉
(我覺潔是不喜歡它想再買一雙吧!)
景氣這麼不好,加上以小學生來說潔的鞋子也太多了,作媽的要省錢啊!
於是靈機一動,只要動作改造一下,應該可以讓潔無話說.


首先:
舊鞋的樣子-原來的鞋墊不平又有破損,加上金屬蝴蝶結扣會掉
拿出在全家福百元內買到的”真皮透氣軟鞋墊”
修剪成適合鞋子的大小後套入

這已換好鞋墊
第二步驟:
拿出緞帶材料,挑出1.透明黑色寬版 2.黑色細版 3.藍色織帶
把它們組合作成二個蝴蝶結

第三步驟:
拆掉原有的金屬蝴蝶結,把緞帶蝴蝶結縫上
用縫的方式,非實穩固絶對不對再掉下了.
底部黑色那層,拍不太出來,其實是有雙層的


接著稍加修整一下就完成了.
潔還算滿意,請他試穿後覺的比之前更好穿了
那當然,有新的軟鞋墊囉!

潔的肉肉腳曝光了!其實也算可愛拉,你們說對不對!