手工草莓醬

3月妳真是個美好的月份!

春暖花開:美麗浪漫的櫻花接著杏花、桔梗、香草植物……

讓人覺得空氣中洣漫著花香還有酸甜的草莓滋味…
難怪造就出浪漫的雙魚座,這個月出生的人能不帶有浪漫天性嗎!!

 

哈作夢作夢,真的愛作夢…..

不是要假文青(文筆這麼爛也假不起來拉)
實在是現實生活讓人活的好清醒,偶爾想作夢的權利都沒有了…
只能在這虛擬無人認識的世界中作作夢.

 

講這麼多,是要介紹”草莓醬”拉,,哈哈有沒有很跳

話說上週突然心血來潮買了二欄小草莓回家
小小的草莓當然就要煮草莓醬囉

上網查好作法後,馬上仔細的清洗草莓

原來草莓醬可以這麼簡單
材料只有草莓,糖,蘋果,檸檬+小火慢煮+耐心的攪拌

 

手工的草莓醬那嗞味真是太棒了,帶到公司同事們都愛極了

我作了二次變化吃法有:

1.      草莓沙拉土司:草莓醬取代沙拉醬味道一點都不輸它哦.

2.      草莓潤餅:潤餅皮包上香草冰淇淋,淋上草莓醬再加幾顆新鮮草莓..天啊根本包不及給大家吃…

3.      草莓優格:自制無糖優格加上手工草莓醬及其它水果,好好吃哦!

4.      草莓鬆餅:買現成義美鬆餅擠上鮮奶油再淋上草莓醬加上一球冰淇淋裝飾一下,根本是餐廳下午茶菜色囉.

5.      沒有醬囉,下次提供…..哈哈哈.