台中新光三越餐廳分享-瓦城

原來訂了bug & bee泰式料理,打算幫朋友慶生
那知忙到餐卷時間都過期了....

於是就改到新光的瓦城
我們點了雙人套餐
泰式料理真的好適合炎熱的夏天享用
好下飯,我們居然一人都吃了二碗以上....

從第一道高麗菜開始,真的每道菜都好好吃....下次還想再來

台中新光三越餐廳分享-兩班家

兩班家
蠻喜歡韓式料理的我,來新光時常經過這家
它總是坐無虛宴, 其實價位算蠻高的,一定有什麼特別的地方才能吸引這麼多人

終於有機會前來享用午餐囉~
點了二人套餐就要2千大洋以上.....
食材算蠻高檔的,份量並沒有很多,小菜也不是無限量供應
服務人員會幫忙處理燒烤食材及分配食物
整體吃下來其實個人並沒有驚艷的感覺,這個價位應可以吃得更好...
值得贊許的是人蔘雞湯,口味真的很棒球!

手工草莓醬

3月妳真是個美好的月份!

春暖花開:美麗浪漫的櫻花接著杏花、桔梗、香草植物……

讓人覺得空氣中洣漫著花香還有酸甜的草莓滋味…
難怪造就出浪漫的雙魚座,這個月出生的人能不帶有浪漫天性嗎!!

 

哈作夢作夢,真的愛作夢…..

不是要假文青(文筆這麼爛也假不起來拉)
實在是現實生活讓人活的好清醒,偶爾想作夢的權利都沒有了…
只能在這虛擬無人認識的世界中作作夢.

 

講這麼多,是要介紹”草莓醬”拉,,哈哈有沒有很跳

話說上週突然心血來潮買了二欄小草莓回家
小小的草莓當然就要煮草莓醬囉

上網查好作法後,馬上仔細的清洗草莓

原來草莓醬可以這麼簡單
材料只有草莓,糖,蘋果,檸檬+小火慢煮+耐心的攪拌

 

手工的草莓醬那嗞味真是太棒了,帶到公司同事們都愛極了

我作了二次變化吃法有:

1.      草莓沙拉土司:草莓醬取代沙拉醬味道一點都不輸它哦.

2.      草莓潤餅:潤餅皮包上香草冰淇淋,淋上草莓醬再加幾顆新鮮草莓..天啊根本包不及給大家吃…

3.      草莓優格:自制無糖優格加上手工草莓醬及其它水果,好好吃哦!

4.      草莓鬆餅:買現成義美鬆餅擠上鮮奶油再淋上草莓醬加上一球冰淇淋裝飾一下,根本是餐廳下午茶菜色囉.

5.      沒有醬囉,下次提供…..哈哈哈.

 

 

新社莊園

今年清明前一天是休假日,不用一早忙東忙西
於是我們決定下午出發到戶外走走
方向是新社,很隨性的想找一家餐廳...最後決定到 "新社莊園古堡"

入門票要350,只有100能抵消費
即然到了,雖然有點小貴還是進入了....

原來園裡別有洞天,整個園區蠻大的,必須先看看地圖才能搞清楚方向呢
裏面的花草植物感覺照護的很不錯,但我覺人工的東西太多了
主要建物-古堡區這裡還有點規模,拍照起來蠻有味道

我們找了地方坐下,來點下午茶,人真的蠻多的好不容易才有位置可坐下
下午茶食物上桌後...我真的有點傻眼
收費不算便宜的地方,居然用免洗餐具+外帶紙杯
連蛋糕都是現成品....................................

頓時氣氛都沒了,看來它們的賣點是景觀,對於餐點不太重視.
個人是不會想再進來了....
或許正餐食物會較好,但住附近的我們想享受的是美好風光+美味點心

端午節包粽子

轉眼間端午節又快到了~~

是不是覺我太誇張,清明都沒過完就想著端午

(是有那麼愛吃粽子嗎? 哈..哈..)

其實是因為去年和婆婆一起包粽子時,很用心的整理出所有的過程,一直想著要放上部落格,沒想到放著放著,再上現在都即時用FB及LINE分享,就懶的寫部落格文章了,

(誰叫你用手機很難編寫,要人另外找時間去發文,現在真的有點難度….)

碎碎念一堆,有人會聽見嗎?

好拉就來看看我整理的照片檔吧,與大家分享!


包粽子米飯材料及過程

棕子內餡食材及準備過程

包棕子過程及完成品

有沒有有看沒有懂
我只能說這需要天份的,有天份的人一瞄就知道了,對吧!
我沒天份....不要打我
希望有天當子女懷念阿媽的味道時,我自己能包的出來.

超簡單蔥油餅

PO完去年的粽子後
來個保証燒的,真的是最近作的哦!

話說,老公今年種了些青蔥,在春雨過後長得好漂亮

蔥…突然想起有人說過做蔥油餅很簡單
於是馬上上網查了食譜及作法,請老公去買包中筋麵粉回來就開工囉!
 

沒想到一向認為只要要揉麵團的東西一定很難的我

居然一次成功了…真的好簡單啊!
有空你一定要試試哦

雲林縣古坑鄉-華山觀止

接連著享受高檔午餐
專程跑到了雲林...真是太愛吃了
風景真的很美,不過食物口味不是很合味口,感覺食材與價格有點.....

新社又見一炊煙

冷冷的下午
帶著愉快的心情,享用美味午餐