台中港酒店-樂滿地西餐廳

台中港梧棲區也有五星級飯店
之前經過附近就很好奇這一棟是要蓋什麼,原來是一家大飯店
而且還是星級的,可見梧妻區的未來發展是很被看好的...
光是原有的關連工業區再加上中港加工出口區,廠商都這麼有規模,還有未來兩岸直航...應該商機不錯.

因為老公要補請我生日禮-吃飯,剛好得到一張優待卷,於是趁著女兒在安親班苦讀的時候,爸媽享受大餐去
樂滿地就在一樓,一進大門口就有服務人員親切的指引,大廳很有氣勢蠻優的哦!
我們就坐後,服務生為我們點餐,並作了大致說明,於是我們點了680套餐



他們是以點主餐+自助式無限制方式,
而且非常好的是主餐吃不完可以外帶,自助吧裏沙拉,中西熱食,海鮮及甜點飲料種類雖不比吃到飽餐廳多樣,但我覺細緻度不錯!
因為發現超多人主餐根本沒吃都打包,因為光是自助吧就非常好吃,可以吃的很飽了!


本來我們二個小面神不好意思外帶,但看到隔壁二位大姐二份主餐全包起來,於是我們決定把德國豬腳帶回去給女兒吃!第二天我微波一下還是很好吃哦

主餐烤春雞~整整一隻我顧著吃海鮮,老公吃掉了大半



熟食有義大利千層麵及抄飯各拿一些,口感都不錯!炸螃蟹因為悶著口感就較不好

哈密瓜可不是水果區的,搭配鹹鹹的培根很新鮮,手捲也佷細緻



海鮮湯還帝王蟹腳呢!



湯品共有四種,其中一種牛肉我們不喝,濃湯較普通

它是羊肉湯,還不錯

看到沒,最贊的就是海鮮類了~有蝦,花枝,小卷,蛤,蚌類都很新鮮,都是原味另提供沾醬讓你吃到原始美味哦!

這隻應叫旭蟹吧!好大一隻好美的顏色啊

它的肉好多,肉質好鮮美,真的超贊的,忍不住吃了二隻! 

提供的水果品質也很優

美味甜品

這個我忘記名子,是奶酪類,很好吃哦!

吃很飽還是不肯放棄的甜品

最後再來二球冰淇淋...救命啊!吃了二口就丟給老公,實在太飽了

下面就公佈我吃了什麼吧!

居然有馬卡龍耶,我開心的拿了三個,後來發現人家上面有寫是樣品,然怪服務員看了我一眼,但也不好意思阻止我吧...CC

整體來說這家五星級飯店水平真的不錯哦!連老公這個不太喜歡吃餐廳的人都會念下次再來,
還有聽同事說有客人來住宿對它的早餐囋不絶口,住宿方面原本他們覺價格不低,但住了一晚後感到非常舒適,睡了好舒服的一覺也覺很值得!



,

蕃茄紅醬及應用料理

最近的大紅蕃茄又美又便宜,一直吸引著我,快來買我快來買我
總是忍不住的帶回家

其實紅醬大家都會作,只是很多人覺的它應很麻煩想吃義大利麵之類買現成就好
但它真的很簡單,而且一次煮上一鍋可以變化很多料理,又健康又營養,大家一定要試試
我己經作過很多次,但每次都很隨性,不會去查食譜,相信我它真的隨便作都好吃

快動手吧:
材料:1.紅蕃茄8大顆2.洋蔥一顆3.香草隨意(巴西利,百里草,細香蔥)
調味料:奶油,橄欖油,黑胡椒粒

步驟很簡單,我濃縮成一張圖片了:

當天有剩飯,我又作了一道義式蛋包飯:
抄飯:隨意自己想加什料就加吧,但簡單抄香它就可以,最後加入一匙
的紅醬抄乾就完成了
蛋皮:我技術不好,沒法包裹住就先煎成薄皮,然後放在盤子上加入飯再裝飾



接著再來最普遍的紅醬用法:
當然是義大利肉醬麵
材料:攪肉,和洋姑,紅醬
作法:1.先把肉抄出香氣及油脂接著放入洋姑一起抄香
         2.加入紅醬再悶煮一下讓它們融合入味
         3.加入燙好的義大利麵條抄一下,調味即成.

義大利肉醬麵

 



蔬菜磨菇義大利麵(沒有肉)

台中華麗狂女士逢甲店

過年前在酷朋看到了草莓蜜糖土司的優惠卷
因為早就想品嗜"蜜糖土司"查評價也不錯就下單買了二張
原本希望過年期間和大嫂他們一起分享,但時間無法配合
於是年後我就和朋友一起來了

我買的是草莓先生蜜糖土司卷,優惠價只要150,任何女生看到它都會尖叫吧!


土司當然只是甜點,一定要吃其它的餐點啊,所以它是最後上來的~

這是烤馬鈴著,附了二種沾醬都超好吃哦

忘了菜名了....它帶有辣辣的口感也很好吃



它的用料很實在,滿滿的海鮮令人看了食指大動吧

這道墩飯口味好特殊...像是中式淡淡麻油味道+西式焗烤
其實也不錯吃但可能要挑人

 我們吃完這三道菜時,己經快忘了我們還有甜點
因為實在很好吃,而且份量也很多,這時其實己經有8分飽了
但還是很期待今天主角......
可愛的服務人員為我們送上來時,哇~~~  (她應很習慣女生的反應了吧)
這時她很貼心的說,你們先拍照哦我待會再為你們服務
結果我們就這樣一直拍一直拍,直到發覺服務人員己在我們週圍繞了三次了
真是不好意思耶~~~都熟女了還這樣哈..哈..哈..

這麼可愛怎麼下的了手,當然是服務人員為我們下刀囉!
它打開後裏面有滿滿條狀的土司,可以沾醬食用
最好吃的當然是沾上冰淇淋,我們吃完裏面後外面一圈硬硬的就不吃了

後來服務人員詢問我食後有什麼建議,跟他說土司外圈太硬,原來它是法式土司
說的也是若不硬點應很難切開加工吧,我回來跟同事講他們還念我,是你自己吃太飽不想再吃下去吧,外面土司明明很香........好吧真的是我吃太飽了.
我還建議他們若冰淇淋可以多附一球就更棒了,因為只要有冰淇淋可以沾我肯定可以吃下外圈土司的.....哈哈,他心裡一定想加錢加錢吧!
整體而言真的不錯吃哦!

 

陶板屋逢甲店.....2013生日快樂

今年生日第二吃就是到陶板屋了.....
上次吃陶板屋己是快10年前的事了吧,是在中港科博館吃的

位於逢甲鬧區的這家店,一樓入口很大氣的整排樓梯本以為店不會很大
上到二樓後上發覺,位子超多的,而且又是一個客滿
王品品牌的餐廳,不用我說大家都知道有一定的服務及水準
這次是到麗蘭姐家坐坐,她總是很熱情又細心記得我生日堅持要請客,真的感謝妳了!

菜名我真的記不得了,看看圖片回味一下吧!

這是沙拉和開胃菜

這是湯品和前菜

主菜...牛排和我點的魚雞組合

最後上來的甜點,還有特別的生日甜品~
於是飲料喝不下就外帶了

安妮公主花園午餐....2013生日快樂

今年2月18才休完年假,一下子就到3月,這個月的大事就是生日快到囉!
3/8第一攤生日慶祝餐會馬上就來邀約~
這幾天中部天氣好到不像話,加上美麗櫻花正盛開,於是就到戶外走走
上網google一下找到了新社的"安妮公主",這家在中部算很有名的庭園餐廳
之前就聽同事提起,自己也經過幾次但都沒造訪

下午請了特休假直接出發去~車上的導航真的太舊了,還好過年前2天才拿到手的
智慧型手機sony xperia sl粉紅機發運導航作用帶我們順利到達目地的.
新社山區真的蠻大的,安妮公主在交叉路口指標似乎設的不夠多,我們一到馬上對收票店員反應
她也很親切的回應,會再跟店長報告滴.

我們在戶外區找了停車位後,稍微瀏覽一下週遭環境及設備
安妮位在在一片綠意山鑾環抱中,園區有許多桃粉紅色的浪漫小建築物
處處可見為滿足愛拍照人們的設施,我覺的他們很聰明,因為粉紅色在綠中好顯眼好突出
不需要大型豪華的設備就可以營造出可愛夢幻的效果,難怪處處都是小情侶甜蜜拍照的畫面

我們抵達時己經2點多,二人都餓壞了,趕緊往主建物覓食去囉!
今天客人很多耶,我們走來走去沒人理我們,一問才知要自己先找位子再去點餐,習慣一進餐廳就有人帶位的我一時真不適應,室內陰涼處不錯的位子都客滿,好不容易才找到合適的位子
安妮用餐區是開放式空間,視野不錯,但是.........用餐時有蒼蠅飛來飛去真的很掃興
用餐時隔壁桌還有貓咪直接跳上桌,真的嚇了我們一跳

今天我們點了網路評價不錯的烤春雞,另外點了一份檸檬魚

菜色方面:
1.沙拉很普遍沒什麼特別的
2.濃湯還不錯
3.魚排很清淡,肉質鬆散我實在不太愛
4.這個烤雞香氣不錯,可惜烤的太乾了
5.甜點我沒放上去,因為也很普通
最後這個小蛋糕是好友為我點的生日蛋糕~小巧可愛,謝謝拉~

放下

好久沒有寫一點什麼了

今年1月爸爸去世了，還不到百日我卻感覺過了好久好久…驚訝於自己居然此如此淡然,和阿媽去世時完全不同,或許已經懂得此如何面對-第二次傷痛較易平息,或許是我們其實欣慰於爸爸不必受苦了…二年間失去二位至親的親人,.內心真的感覺被挖空了一大塊.每次要回苑裡時都會想買點什麼給爸爸吃呢?然後又再次心裡確認爸爸去世了.


以往一年一年的過,都不知爸己在安親中心住了7年,看著他行動不便無法自主生活,進出醫院治療也是時常的事,我們變的麻木變的習慣,遇到什事狀況就是去做就對了.但真的到最終一刻來臨時還是傷痛不捨.爸去世前一天週六去探望爸爸時,聽隔壁大叔說爸爸一直在和阿媽對話,心中就有不祥預感,可是爸爸一口一口吃下我帶給他的食物,又覺不像安養中心說的不吃不對勁.....
沒想到隔天淩晨接到送進急診電話,我們趕到時爸爸己經逝世.....沒有急救沒有再看我們一眼.

事後夢中出現過阿媽和爸爸一起生活的景象幾次,我知道阿媽一直放心不下爸爸也一直怕拖累我們姐弟,所以帶走爸爸了,以師父的說法來看,阿媽是成仙去了不錯的境界,才可以回來出現我夢中而且還可以照顧爸爸引領他往天上走....
我想信這是真的,因為阿媽去世後我還是常夢見她,夢中的阿媽一直都是在老家,我可以很清悉的看見阿媽,總是慈祥和藹像日常生活一樣,其實我對老家的印象早就很模糊了,不是自己太想念的緣故吧!不然老家怎會那麼清悉一再出現而叫我去回想又是想不起來的.直到今年爸去世起,我夢中出現的就都是阿媽和爸爸一起,沒有單獨出現過.

後來我就再也沒夢見過了,我想是因為阿媽不放心,去世後其實還一直留在我們身邊,等到爸爸也去世後才放心的離開,所以我就不再夢見了!該高興阿媽和爸爸都安心成仙前往極樂世界,他們會保祐我們都平安健康的!